خواص میخک
درخت میخک بومی جزائر اندونزی و اقیانوسیه است و بعلت زیبایی خاصی که دارد امروز در بیشتر نقاط دینا بعنوان درخت زینتی پرورش داده می شود . البته در مناطق سردسیر این گیاه در گلخانه و گرم خانه نگهداری می شود .در قدیم الایام میخک ادویه ای گران قیمت بوده که تنها پادشاهان و ثروتمندان مکی می توانستند از آن استفاده کنند
خواص : میخک Clove
نام علمی caryophillium aromaticus
میخک درختی است کوچک و مخروطی شکل که برگهای آن هیچ وقت زرد نمی شود ودر تمام طول سال سبز است . ارتفاع این درخت تا 10 متر می رسد . برگهای آن نوک تیز و بیضوی و دم برگهای آن قرمز رنگ است و به درخت زیبایی مخصوصی می دهد
گلهای میخک کوچک و مجتمع بصورت خوش هایی شامل 10 تا 25 گل می باشد .
وجه تسمیه این درخت بدین دلیل است که غنچه های خشک شده آن که کوچک و بطول یک سانتی متر است بشکل میخ کوچک می باشد .
خواص داروئی:
میخک یعنی خشک شده غنچه درخت میخک از دو هزار سال پیش بعوان ادویه بکار می رفته است . میخک از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است .
1)برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس میخک و یا روغن آنرا روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید .
2)میخک تقویت کننده مغز می باشد و کسانیکه حافظه ضعیف دارند باید از دم کرده میخک استفاده کنند.
3)میخک از سرطان جلوگیری کرده و حتی درمان کننده سرطان می باشد .
4)برای رفع سردرد مفید است
5)در برطرف کردن فلج و لقوه موثر است
6)ضعف اعصاب را درمان می کند
7)برای رفع تنگی نفس مفید است
8)کسانیکه مبتلا به بیماری وسواس هستند برای درمان آن باید میخک بخورند
9)مقوی معده و جهاز هاضمه است
10)کبد و کلیه را تقویت می کند
11)سکسکه را برطرف می کند
12)برای تقویت نیروی جنسی سرد مزاجان مفید است بدین منظور باید 2 گرم از پودر میخک را با شیر مخلوط کرده و هر روز بمدت یک هفته از آن استفاده کرد
13)کسانیکه قطره قطره ادرار می کنند برای درمان آن باید چای میخک بنوشند
14)میخک اشتهاآرو است
15)بدن را تقویت می کند
16)برای ترمیم قرنیه چشم و برطرف کردن لکه در چشم ، می توان چند قطره از محلول آبی میخک در چشم بچکانید .
17)میخک تب بر است
18)میخک کرم کش است و داروهای کرم کش دارای میخک می باشند
19)برای گردش خون و قلب مفید است
20)اسهال و دل درد را تقویت می کند
21)برای درمان کمردرد ، چای میخک و یا دو قطره اسانس میخک را با آب گرم و یا چای مخلوط کرده و بنوشید .
22)نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا گاز و درد معده را از بین می برد
23)استفاده از میخک گرفتگی عضله را از بین می برد
گیاهی موثر در رفع چین و چروک صورت
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف رازیانه برای سلامت پوست و رفع چین و چروک پوست صورت مفید است و موجب شادابی و طراوت بخشیدن به چهره‌های خسته و گرفته میشود.
مرتضی صفوی افزود: رازیانه با خواص فراوان دارویی، التیام بخش بسیاری از بیماری‌‌ها از جمله سرفه وسرماخوردگی است.
وی گفت: تمام بخش‌های مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراکی است.این گیاه دارویی، سموم بدن را پاک می‌کند، بیماری التهاب دهان را از بین می‌برد.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف رازیانه برای درمان سرماخوردگی و نیز سرفه به خاطر خاصیت خلط آور بودنش مفید است. رازیانه موجب تقویت چشم میشود، حساسیت‌های چشم را از بین می‌برد و دارای اثرات مهمی بر سلامت پوست است.
صفوی افزود: پاک کننده و ضد عفونی کننده، حفظ خاصیت کشسانی پوست و جوان کردن آن، آرامش بخش، رفع چین و چروک از پوست‌های پیر، شادابی و طراوت بخشیدن به چهره های خسته و گرفته می‌بخشد.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف رازیانه باعث افزایش شیرمادر میشود. از دیگر خواص رازیانه می‌توان به ضد درد، ضد اسپاسم، ضد باکتری، ضد ویروس، ضد سم، ضد نفخ، هضم کننده، مقوی قلب، ادرار آور، خلط آور و تسکین گرفتگی عضلات اشاره کرد.
لاغر و استخوانی هستید؟ خسته‌اید از بس به دنبال لباس‌هایی گشته‌اید که کمی چاق‌تر نشان‌تان بدهند؟ لباس‌هایی که دوست دارید، در تن‌تان زار می‌زنند؟ به انواع و اقسام توصیه‌های چاقی که هر کدام از اقوام و فامیل تجویز کرده‌اند، عمل کرده‌اید اما بی‌فایده بوده؟ راه‌حل شما پیش ماست؛ فقط نباید زود مایوس شوید! بدن شما برای تغییر متابولیسم خود به زمان زیادی نیاز دارد بنابراین کوتاه نیایید و تا به خواسته‌تان نرسیده‌اید از تلاش دست برندارید. اولین و بهترین توصیه‌ای که برای چاق شدن می‌توان به آن عمل کرد، مراجعه به متخصص تغذیه است چراکه چاق نشدن و لاغر ماندن مثل هر مشکل دیگری علل زیادی دارد و تشخیص درست آن درمان را برای فرد راحت‌تر و سریع‌تر می‌کند. با این حال توصیه‌های کلی در این زمینه زیاد است که در ادامه با مهم‌ترین آنها آشنا می‌شوید.
کالری بیشتری مصرف کنید
حتما تا حالا هزار بار این توصیه را شنیده‌اید اما چه بخواهید چربی بدن‌تان بیشتر شود یا عضله‌های‌تان، در هر دو صورت باید نسبت به فعالیتی که دارید، غذای بیشتری مصرف کنید. درست است که بعضی‌ها متابولیسم سریع‌تری دارند اما کسانی که به غذای بیشتر نیاز دارند، می‌توانند با یک برنامه منظم بیشتر از دیگران هم چاق شوند. اساسا در هر نوع رژیم غذایی چاقی باید غذاهای پرکالری وجود داشته باشد. اگر شما با چاق شدن مشکل دارید، بزرگ‌ترین چالشی که پیش‌رو دارید، مصرف انرژی کافی است طوری‌که همیشه احساس سیری داشته باشید. البته ما به شما خواهیم گفت چطور به این هدف دست پیدا کنید.
اصلا شما به چند کالری در روز نیاز دارید؟ خب، قاعدتا جواب این سؤال برای هر فرد متفاوت است. بعضی متخصصان فقط به وزن و سن شما اهمیت می‌دهند و برخی دیگر درصد عضلات بدن را می‌سنجند و پیچیده‌ترین فرمول هم حساب کردن مقدار کالری مصرفی فرد در هر روز بر اساس ریزترین جزئیات کارهایی است که انجام می‌دهد بنابراین بهتر است یک بار کالری کارهایی را که معمولا به طور روزانه انجام می‌دهید، به‌دست آورید و سپس با توجه به جدول کالری مواد خوراکی، محاسبه کنید که مصرف چه مقدار از چه نوع غذاهایی، کالری بیشتری نسبت به آنچه می‌سوزانید به بدن شما می‌رساند.
به چقدر پروتئین نیاز دارید
بر اساس اعلان موسسه غذا و داروی ایالات‌متحده، هر مرد بالغ روزانه به 50 گرم پروتئین نیاز دارد و به عقیده سازمان جهانی بهداشت این مقدار 56 گرم است. اما فرمول بهتری برای محاسبه این مقدار وجود دارد: به ازای هر کیلو از وزن خود، می‌توانید روزانه 8/0 گرم پروتئین مصرف کنید بنابراین اگر شما 63 کیلوگرم وزن دارید، روزانه حدود 51 گرم پروتئین نیاز دارید. البته ورزشکاران و بدنسازها به پروتئین بیشتری نیاز دارند؛ یعنی به ازای هر کیلو از وزن خود باید 5/1 گرم پروتئین مصرف کنند. البته این مقدار در رژیم غذایی بسیاری از وزنه‌برداران و ... به 2 گرم پروتئین به ازای هر کیلو از وزن فرد هم می‌رسد!
چرا پروتئین مهم است؟
اگر به دورنمای چاق شدن نگاه کنیم، پروتئین از اسید آمینه‌ها تشکیل شده است. در کل 20 نوع اسید آمینه وجود دارد که 8تا از اسید آمینه‌های ضروری را باید از غذاهایی که می‌خوریم، کسب کنیم. بدنسازی نیاز بدن به اسید آمینه‌ها را افزایش می‌دهد و اگر اسید آمینه مورد نیاز فرد تامین نشود، عضلات موجود در بدن هم فرو می‌ریزد. بدون پروتئین کافی و به ویژه اسیدهای آمینه، چاق شدن ممکن نخواهد بود. ماهی تازه، گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، بوقلمون، ماست و شیر کم‌چرب، پنیر کم چرب گاوی، سفیده تخممرغ، سویا و محصولاتی که از آن تهیه میشود و نیز پودر پروتئین «وِی» از بهترین منابع پروتئین به حساب می‌آیند.
چربی
هرچند که بهتر است از لبنیات کم‌چرب استفاده کنید اما لازم است بدانید مقداری چربی خوب برای سلامت شما ضروری است. یک گرم چربی دو برابر یک گرم پروتئین یا یک گرم کربوهیدرات انرژی تولید می‌کند. یک قاشق سوپ‌خوری روغن بذر کتان به اندازه یک موز کالری به بدن می‌رساند. با این حساب بهتر است چربی‌های خوب را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید. چربی‌های خوب را که می‌شناسید؟
به طور خلاصه می‌توان گفت در میان چربی‌های خوب چربی روغن زیتون و آووکادو، چربی تک‌زنجیره‌ای غیراشباع است و روغن ماهی، بذر کتان و آفتابگردان حاوی چربی چند زنجیره‌ای غیراشباع است.
اسیدهای چرب ضروری موادی است که برای سلامت بدن بسیار لازم است و معروف‌ترین‌هایش هم اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 است که در چربی‌های چندزنجیره‌ای غیر اشباع و به طور خاص در روغن ماهی یافت میشود. علاوه بر مزیت‌های بی‌شماری که این اسیدهای چرب برای سلامت انسان دارد، نقش مهمی هم در ساخت عضلات بدن ایفا می‌کند.
تعدد وعده‌ها
در نهایت اینکه عادت خوردن 3 وعده غذا در روز را فراموش کنید. برای نتیجه‌گیری بهتر از رژیم افزایش وزن، باید روزانه 5 تا 6 وعده کوچک میل کنید. اگر هر 3 ساعت یک وعده میل کنید. شکم‌تان فرصت کافی برای انجام عملیات هضم هر وعده خواهد داشت. مثلا اگر می‌خواهید روزانه 3 هزار و 300 کیلوکالری انرژی دریافت کنید، 3 وعده کامل که هر کدام حدود 700 کیلوکالری دارند را در کنار 3 وعده 400 کیلوکالری برنامه‌ریزی کنید.
در ضمن روزانه مقدار زیادی میوه و سبزی میل کنید؛ منابع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی به خصوص آنتی‌اکسیدان‌ها را دریابید که نه‌تنها شما را سالم نگه می‌دارند که به وزن‌گیری هم کمک می‌کنند.
اگر این نکات ریز را در تمام مراحل افزایش وزن و عضله‌سازی به کار بگیرید، مطمئن باشید نتیجه بسیار بهتری خواهید گرفت. در ادامه به چند نمونه از رژیم‌های افزایش وزن می‌پردازیم که می‌توانید با کمک آنها رژیم غذایی مناسب خود را تهیه کنید.
شنبه
صبحانه (7 صبح): یک‌ونیم پیمانه جو دوسر خام + یک لیوان شیر بی‌چربی + یک و نیم پیمانه زغال‌اخته خشک یا کشمش + یک قاشق سوپ‌خوری روغن بذر کتان + کمی دارچین
میان‌وعده صبح(10 صبح): یک فنجان شیر بدون چربی، یک عدد میوه بزرگ + یک قاشق سوپ‌خوری کره بادام‌زمینی طبیعی، یک لقمه موزارلا ( با20 گرم پنیر موزارلای کم‌چرب و مقداری خرده نان یک رول کوچک درست کرده و چند ثانیه در روغن داغ سرخ کنید تا خودش را بگیرد).
ناهار(ساعت 13): 2 پیمانه سالاد تخممرغ + 2 عدد نان کامل پیتا + یک عدد موز
میان‌وعده عصر (ساعت 16): یک پیمانه ماست کم‌چرب وانیلی + یک پیمانه پنیر محلی بدون چربی + یک پیمانه زغال‌اخته یا تمشک +2 قاشق سوپ‌خوری پودر سبوس گندم + یک قاشق سوپ‌خوری عسل
شام (ساعت 19): 20 گرم سالمون گریل شده + یک عدد سیب‌زمینی بزرگ + یک پیمانه نخودفرنگی + یک فنجان دوغ کم‌نمک
بعد از شام (ساعت 22): اسموتی کره بادام‌زمینی (مخلوط نصف فنجان ماست کم‌چرب، 3 قاشق سوپ‌خوری کره بادام‌زمینی، چند تکه یخ و نصف قاشق سوپ‌خوری عسل)
یکشنبه
صبحانه (7 صبح): 4 عدد کلوچه گندم کامل + 2 قاشق سوپ‌خوری شربت افرا + یک پیمانه پنیر محلی کم‌چرب + یک فنجان توت‌فرنگی تازه
میان‌وعده صبح (10 صبح): ساندویچ کره بادام زمینی و موز و عسل (2 برش نان گندم کامل + 2 قاشق سوپ‌خوری موز + 2 قاشق سوپ‌خوری عسل) + یک موز کامل + 2 لیوان شیر بدون چربی
ناهار(ساعت 13): پاستای سبزیجات + یک لیوان دوغ کم نمک
میان‌وعده عصر (ساعت 16): میلک‌شیک دلخواه (مخلوط یک لیوان شیر بدون چربی، یک فنجان میوه یخ‌زده دلخواه + 2 قاشق سوپ‌خوری روغن بذر کتان)
شام (ساعت 19): 250 گرم سینه بوقلمون + 2 عدد سیب‌زمینی بزرگ + یک پیمانه سبزیجات پخته
بعد از شام (ساعت 22): پودینگ (مخلوط یک قاشق سوپ‌خوری شکر، یک پیمانه شیر بی‌چربی و کمی نمک را روی حرارت ملایم به جوش آورید. بعد مخلوط یک تخممرغ کامل و 2 عدد سفیده تخممرغ را با نصف شیر گرم‌شده کم‌کم مخلوط کرده و سپس کل مایع را داخل ظرف روی حرارت بریزید. 8 تا 10 دقیقه بعد که مخلوط کمی خودش را گرفت، آن را از روی حرارت برداشته، صافش کنید تا تکه‌های تخم‌مرغ‌های دلمه شده از آن جدا شود. حالا یک قاشق سوپ‌خوری پودر پروتئین و یک پیمانه برنج قهوه‌ای پخته شده را به آن اضافه کرده و 5 دقیقه روی حرارت بگذارید تا آماده خوردن شود).
دوشنبه
صبحانه(ساعت 7): 2 عدد کلوچه گندم یا جوی کامل + پودینگ
میان‌وعده صبح (ساعت 10): شیک پروتئین (یک لیوان شیر بی‌چربی + 2 عدد میوه بزرگ)
ناهار(ساعت 13): ساندویچ تن ماهی و پنیر (2 برش نان کامل چند غله + 100 گرم تن ماهی + یک ورق پنیر چدار + سس مایونز بی‌چربی + کاهو و گوجه‌فرنگی) + یک عدد گلابی بزرگ
میان‌وعده عصر (ساعت 16): شیک پروتئین (یک لیوان شیر بی‌چربی + 2 عدد میوه بزرگ)
شام (ساعت 19): یک کاسه سوپ مرغ
بعد از شام (ساعت 22): شیک پروتئین + یک عدد میوه بزرگ
سه‌شنبه
صبحانه (7 صبح): املت سبزیجات (2 عدد تخممرغ کامل + 2 عدد سفیده تخممرغ + نصف پیمانه پنیر بی‌چربی + نصف پیمانه سبزیجات دلخواه) + 2 برش نان کامل 7 غله + یک لیوان شیر کم چرب + یک عدد پرتقال
میان‌وعده صبح (10 صبح): یک عدد تن ماهی + کته 2 پیمانه برنج قهوه‌ای + مقداری سس سالسا (یا هر سس مورد علاقه) + یک عدد گوجه فرنگی متوسط
ناهار(ساعت 13): ساندویچ بوقلمون و پنیر (2 برش نان کامل چند غله + 250 گرم سینه بوقلمون + 30 گرم پنیر پارمزان کم‌چرب + سس خردل + کاهو و گوجه‌فرنگی) + یک خوشه انگور قرمز
میان‌وعده عصر (ساعت 16): میلک‌شیک دلخواه (مخلوط یک لیوان شیر کم‌چرب + 2 پیمانه میوه یخ‌زده)
شام (ساعت 19): 300 گرم سینه مرغ + یک پیمانه بروکلی + 2 پیمانه کته برنج و مقداری حبوبات
بعد از شام (ساعت 22): شیک پروتئین (مخلوط پودر پروتئین وِی یا پروتئین سویا با شیر) + یک عدد میوه بزرگ
چهارشنبه
صبحانه(ساعت 7): پنکیک گندم + 2 فنجان شیر بی‌چربی + یک پیمانه زغال‌اخته یا تمشک تازه
میان‌وعده صبح (ساعت 10): شیک پروتئین (یک لیوان شیر کم چرب + 2 عدد میوه بزرگ)
ناهار(ساعت 13): ساندویچ همبرگر و پنیر (2 برش نان کامل چند غله + 100 گرم همبرگر + یک برش پنیر چدار + خردل و کاهو و گوجه‌فرنگی)
میان‌وعده عصر (ساعت 16): شیک پروتئین (یک لیوان شیر بی‌چربی + 2 عدد میوه بزرگ)
شام (ساعت 19): یک عدد برگر خانگی با نان کامل + یک لیوان دوغ کم‌نمک
بعد از شام (ساعت 22): شیک پروتئین + یک عدد میوه بزرگ
پنجشنبه
صبحانه(ساعت 7): 4 عدد پنکیک گندم + 2 قاشق سوپ‌خوری شیره افرا + یک فنجان شیر بی‌چربی + یک پیمانه زغال‌اخته تازه
میان‌وعده صبح (ساعت 10): 4 عدد تخممرغ آبپز کامل+ 2 عدد سفیده آبپز + یک پیمانه جوی پخته + یک لیوان شیر بی‌چربی مخلوط با یک عدد موز و مقداری دارچین
ناهار(ساعت 13): 2 پیمانه پاستای قهوه‌ای یا 2 قاشق سوپ‌خوری سس پستو + 100 گرم سینه مرغ + مقداری سالاد اسفناج
میان‌وعده عصر (ساعت 16): کته یک پیمانه برنج قهوه‌ای مخلوط با نصف پیمانه تن ماهی (حاوی یک قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون + سرکه بالزامیک + مقداری پونه و ریحان و فلفل قرمز) + یک عدد سیب
شام (ساعت 19): 170 گرم سینه مرغ + 2 پیمانه سبزیجات پخته + یک عدد سیب‌زمینی بزرگ
بعد از شام (ساعت 22): شیک پروتئین (2 لیوان شیر بی‌چربی + 2 پیمانه میوه یخ‌زده دلخواه + یک قاشق سوپ‌خوری روغن بذر کتان)
جمعه
صبحانه(ساعت 7): بوریتو (مخلوط 2 عدد تخممرغ با 4 عدد سفیده و مقداری سس سالسا + یک پیمانه فلفل دلمه‌ای و نصف پیمانه پنیر موزارلای کم‌چرب) + 4 عدد ترتیلای گندم + یک خوشه انگور
میان‌وعده صبح (ساعت 10): مخلوط 2 پیمانه سبوس جو با 2 لیوان شیر کم‌چربی + مقداری دارچین و نصف پیمانه کشمش
ناهار(ساعت 13): 2 برش نان کامل با 170 گرم همبرگر + 2 برش پنیر چدار کم‌چرب + گوجه‌فرنگی، کاهو و خردل + سبزیجات پخته+ یک لیوان دوغ کم‌نمک
میان‌وعده عصر (ساعت 16): 3 ساندویچ کره بادام زمینی و موز ( روی3 برش نان کامل را که هر کدام با یک قاشق کره بادام‌زمینی آغشته شده، 2 برش موز گذاشته و یک برش نان دیگر رویش بگذارید) + یک پیمانه سوپ لوبیا قرمز
شام (ساعت 19): 170 گرم تن ماهی + یک پیمانه پاستای قهوه‌ای (کامل) + یک فنجان سس دلخواه + مقداری بروکلی بخارپز + یک لیوان دوغ کم‌نمک
بعد از شام (ساعت 22): شیک پروتئین (2 لیوان شیر بی‌چربی + 2 پیمانه میوه یخ‌زده دلخواه + یک قاشق سوپ‌خوری روغن بذر کتان)
سفیدی دندان ها به واسطه انواع خوراکی و سیگار و قهوه در معرض خطر قرار دارند. اگر مدام قهوه یا چای می نوشید و سیگار هم می کشید، پس خیلی نباید تعجب کنید چرا دندان هایتان زرد و لثه هایتان زشت شده اند. احتمالا یا از خمیردندان های سفیدکننده استفاده می کنید یا هرچند وقت یکبار نزد دندانپزشک می روید و جرم گیری می کنید. اما راه های ساده تری هم برای سفید کردن دندان وجود دارد. چه کار ساده تر از خوردن میوه و سبزیجات خوش طعم؟ بله، خوراکی ها زیر را میل و دندان های خود را سفید کنید.
توت فرنگی
این میوه زیبا و بسیار خوش طعم با اینکه قرمز است اما اسید مالئیک موجود در آن نوعی قابض طبیعی است که مانع از تغییر رنگ سطح دندان ها می شود. برای بهره گرفتن از تاثیرات شگفت‌آور این میوه تابستانی بهتر است در انواع غذا، سالاد، صبحانه و ... از آن استفاده کنید. البته می دانیم که دیگر فصل این میوه تمام شده است اما به طور کلی خواص آن را بدانید و در فصل خودش تا حد امکان از آن کنید.
آجیل و دانه های خوراکی
جویدن این خشکبار که خشک هستند باعث کنده شدن پلاک و لکه های روی سطح دندان های می شود. به جای خوراکی های مضر، یک مشت از این تنقلات مفید که سرشار از ویتامین و پروتئین هستند را در جیب خود بریزید و آنها را بجوید و لذت ببرید. سفت بودن آنها باعث سفیدی دندان های شما می شود.
پیاز
البته، ما هم می دانیم بوی پیاز در دهان بسیار آزار دهنده است. به ویژه اگر پس از خوردن پیاز با کسی حرف بزنید آن طرف، بنده خدا از بوی بد ممکن است حالش بد شود، اما همین پیاز باعث سفیدی دندان های شما نیز می شود. از آنجا که پیاز بی رنگ است هیچ لک و جرمی هم روی سطح دندان باقی نمی گذارد و خوردن آن مانند این است که دندان های خود را پس از غذا مسواک زده اید. خوردن پیاز خام یکی از مطمئن ترین روش ها برای سفیدی دندان ها است.
سیب
شاید گاز زدن به میوه های سفت کمی اذیت کننده به نظر برسد اما به دندان های شما کمک می کند. ترد بودن سیب باعث تقویت لثه و آب زیاد این میوه باعث تولید بزاق بیشتر می شوند که به طور طبیعی همه جرم و پلاک های روی دندان را می شوید و پاک می کند. قدیمی ها هم همیشه می گفتند اگر مسواک دم دست نیست، یک سیب سفت گاز بزن و بخور همان حکم مسواک را دارد. این گفته واقعا علمی و تایید شده است.
جوش شیرین
بهتر است هرچند وقت یکبار خمیردندان را نادیده بگیرید و روی مسواک جوش شیرین بریزید و دندان را مسواک بکشید. جوش شیرین پودری است که در همه خانه ها و سوپرمارکت ها پیدا می شود. جوش شیرین که از نمک گرفته می شود نوعی ساینده شیرینی پزی است که باعث از بین رفتن لکه ها و پلاک دندان می شود.
جعفری و هویج
این سبزیجات نیز سرشار از آبی هستند که برای سفیدی دندان ها بسیار مفید است. هویج و جعفری علاوه بر سلامت بدن برای سفید کردن و از بین بردن لکه های دندان ها نیز کاربرد دارند. همچنین باعث تقویت لثه و از بین رفتن غذاهای باقی مانده روی دندان نیز می شوند. می توانید عصرها یک یا دو عدد هویج را گاز بزنید و از انواع ویتامین ها و کارایی های مفید آن برای بدن بهره مند شوید.
بروکلی
برخلاف چغندر، این کلم خوشمزه و ترد روی دندان ها باقی نمی ماند و باعث اذیت شدن دندان ها هم نمی شود. بلکه برعکس، همه لکه های و جرم روی دندان ها را نیز از بین می برد و باعث سفیدی دندان می شود. اگر بتوانید در بیشتر وعده های غذایی خود از گل‌چه های کوچک این کلم استفاده کنید، مثل این است که مدام مسواک می زنید زیرا آثاری از آلودگی روی دندان هایتان باقی نخواهد ماند.
آب
برای اینکه دهانتان خشک نشود و لبخند زیبایی هم داشته باشید، در طول روز آب زیاد بنوشید. پس از نوشیدن آب میوه و نوشیدنی های دیگر نیز آب بنوشید. این کار باعث می شود تا لکه ای روی دندان شما باقی نماند. در ضمن، آب اجازه نمی دهد محیط دهان اسیدی و در نتیجه آن دندان هایتان خراب بشود.
پنیر
پنیرهای سفت، همچون پنیرهایی که عشایر درست می کنند یا پنیرهایی که در پیش غذاهای خارجی آنها را میل می کنید، سرشار از کلسیم هستند که باعث تقویت لثه و دندان می شوند. بیشتر پنیرها بی رنگ هستند به این مفهوم که خودشان روی دندان شما لکه ایجاد نمی کنند پس تا می توانید از انواع پنیر در وعده های غذایی خود استفاده کنید. البته اگر با گردو همراه باشد بهتر است زیرا فسفر لازم برای هضم پنیر را می توانید از گردو تامین کنید.
پرتقال
این میوه شفاف و دوست داشتنی که فصل آن نیز رسیده است، با اسیدی که دارد همه جرم و لعاب باقی مانده روی دندان ها را می شوید و باعث سفیدی دندان ها می شود. همان طور که می دانید پرتقال سرشار از ویتامین C است که برای سلامت عمومی بدن بسیار مفید است. این میوه را می توانید چهارقاچ، پوست کنده یا حتی آب آن را کنید و از مزیت های متعددش لذت ببرید.
گلابی
این میوه بسیار خوش طعم باعث از بین رفتن بوی بد دهان و کشته شدن میکروب ها می شود. گلابی بزاق دهان را افزایش می دهد و همه جرم و آلودگی های نشسته روی دندان هایتان را از بین می برد.
شیر و ماست
از همان بچگی همیشه شنیده ایم که شیر و ماست و به طور کلی لبنیات برای سلامت دهان و دندان بسیار مفید هستند. شیر و ماست باعث از بین رفتن لکه های دندان و سفیدی آنها می شوند. کلسیم بالای این خوراکی ها باعث افزایش مقاومت و سفیدی دندان می شود. البته همه خوراکی ها که سرشار از کلسیم هستند – همچون اسفناج – باعث سفیدی دندان نمی شوند.
1-دیگه کی بود که دخترها مسخرشون کنه و دخترا به چی می خندیدن؟ ؟
2.دیگه کی بود که بره واسه خونه نون بخره؟
3. دیگه کی بود که هی شماره بده و منتظر بمونه؟
4.دیگه کی بود که دخترا تحویلشون نگیرن؟
5.دیگه کی واسه دافا کادو بخره؟
6. دیگه کی بود که اگه یه روز از خونه نزنه بیرون مامان و بابا هی بهش بگن تا کی مفت خوری میکنی؟
7.دیگه کی بود که 2 سال بره سربازی؟
8. دیگه کیه که عرضه گرفتن دیپلمشم نداشته باشه و هرجا بری خواستگاری با شرمساری بگی سیکله؟
9.دیگه کی بود که جوراباش عین دهنش بد بو باشه؟
10.دیگه کی بود که رقیب بابا باشه یعنی عمرا عزیز بابا بشه؟
11. دیگه کی بود که وقتی همه میرن مسافرت مواظب خونه باشه؟
12-دیگه کی بود که با دیدن دخترها دست وپایش شل بشود؟
13-دیگه کی بود که دخترها خرش کنند؟
14-دیگه کی بود که دخترها سرشون داد بزنند؟
15-دیگه کی بود که ساعت 7صبح مثل کشیکی ها دم در خونه دختر ها واسته؟(ونگهبانی بده؟)
16-دیگه کی بود که داداش دخترها به باد کتکش بگیره؟
17-دیگه کی بود که بابا هر روز عین خر ازش کار بکشه؟
18. دیگه کی مامانا رو دق می داد؟
19.دیگه به کی می گفتن اوا خواهر ببخشید برادر ؟
20. اگه پسرا نبودن کی شلوار کردی می پوشید بیاد تو کوچه ؟
21. اگه پسرا نبودن کی مجنون می شد ؟
21. اگه پسرا نبودن کی خونه رو می کرد باغ وحش؟
22.دیگه تو دانشگاه استاد کیو ضایع می کرد؟
23. دیگه کی خالی می بست ؟
24.اگه پسرا نبودن کی چرت وپرت می گفت ؟
25. اگه پسرا نبودن کی کرم می ریخت ؟
26. اگه پسرا نبودن کی ابروهاشو بر می داشت ؟
27. اگه پسرا نبودن کی تو کلاس می رفت گچ می یاورد؟
28.اگه پسرا نبودن کی اشغالا رو می ذاشت جلوی در؟
30.کی زشت ترین موجود دنیا میشد؟
31. کی نمره تک کلاسو میگرفت؟
32.کی شهریور میومد مدرسه؟
1-دیگه کی بود که مربا بده بابا ؟
2-دیگه کی بود که پسرها را خمار کنه؟
3-دیگه کی بود که پسر ها سرکار بذاره؟
4_دیگه کی بود که حال پسر ها را بگیره؟
5-دیگه کی بود که عین فرشته مهربون که سر راه پینوکیو سبز شد اونو از دروغ گویی باز داره؟
7. دیگه کی بود که تو رو تحمل کنه؟
8. دیگه کی بود که قشنگ باشه عزیز باشه؟
9. دیگه کی بود که همیشه بوی خوب بده و پول تو جیبیهاشو عطر بخره؟
10.دیگه کی بود که روز ولنتاین همه ی سرمایتو بری واسش خرج کنی؟
11. دیگه کی لیلی میشد؟
12. دیگه کی پسرا رو تیغ میزد؟(از خودتون یاد گرفتیم)
13. دیگه کی چادر میپوشید عروس میشد؟
14. دیگه کی عید نوروز پسته و فندقای سربسته رو میریخت تو ظرفت؟
15.دیگه کی بود که پسرا دقه به دقه مزاحم و آویزونش باشن؟
وازهمه مهمتر:
16.اگه دخترا نبودن دیگه کی بود که جنس تو رو به دنیا بیاره؟
این صبحانه بسیار زیبا است و ظاهری همچون دسر و بستنی دارد. اما هیچ کدام از آنها نیست. بندیکت در واقع به تخم مرغ آب پز و ژامبون در میان دولایه نان برشته شده گفته می شود.
• تعداد: 8 نفر
• زمان تهیه: 25 دقیقه
• زمان پخت: 30 دقیقه
مواد لازم
• یک قاشق چایخوری سرکه
• 8 عدد تخم مرغ
• 4 عدد مافین انگلیسی
• 1/3 پیمانه پنیر نرم طعم‌دار (سبزیجات، پیاز، فلفلی یا ...)
• 8 ورقه ژامبون
• 16 ساقه ریحان یا اسنفاج تازه
• 8 ورقه گوجه فرنگی
• سس هلندی*
• پاپریکا (اختیاری)
روش تهیه
1. تابه را چرب کنید. تا نیمه تابه را پر از آب کنید. سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. پس از جوشیدن حرارت را کم کنید تا نیم جوش باقی بماند. یک تخم مرغ را داخل پیمانه اندازه گیری بشکنید. لبه پیمانه را تا حد امکان به آب نزدیک کنید و تخم مرغ را داخل آب در حال جوش بیندازید. همین کار را با باقی تخم مرغ ها تکرار کنید.
2. تخم مرغ ها را حدود 3 تا 5 دقیقه بجوشانید تا سفیده کاملا بسته و زرده سفت شود. با کف‌گیر سوراخ‌دار تخم مرغ را از آب خارج کنید و داخل بشقاب بگذارید.
3. سپس، مافین ها را از وسط نصف کنید و آنها را داخل سینی فر بچینید. آنها را حدود 3 تا 4 دقیقه حرارت دهید تا کمی برشته شوند.
4. یک قالب مستطیلی را چرب کنید. تکه های مافین را با فاصله داخل آن بچینید. روی مافین ها دو قاشق چایخوری پنیر قرار دهید. روی پنیر یک ورقه ژامبون قرار دهید. آن را تا کنید که از لبه های مافین بیرون نزند. روی ژامبون ها یک حلقه گوجه فرنگی و دو برگ ریحان قرار دهید.
5. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. روی هر کدام از گوجه فرنگی ها یک عدد تخم مرغ قرار دهید. روی آن سس هلندی* بریزید. حدود 25 دقیقه آنها را داخل فر بپزید.
6. در آخر می توانید با پاپریکا و ریحان تزئین کنید.
دوستان عزیز ، یک مطلبی را در گردشی که در سایت های مهدوی داشتم ، دیدم که این تصویر را قرار دادن ، خیلی جالبه ، به همین دلیل هم در سایت قرار دادم تا دوستان دیگر هم از این تصویر زیبا و پر معنا بهره مند بشوند:
عمر ما چند روزی بیشتر نیست.....
خب ، حالا نظرتون چی هست؟؟؟
آیا هنوز میخواهیم ادامه ی گناه را کلیک کنیم؟؟؟
.: Weblog Themes By Pichak :.